De retour des Antilles où il a fait fortune dans le commerce des épices, Jean-Dominique Laudet, alors originaire de Mirande, choisit de consacrer sa retraite à l’Armagnac. Il acquiert le domaine de Laballe. Une décision qui continue son chemin deux siècles après.
136 barriques d’Armagnac sont expédiées à New York. Une
reussite remarquable à cette époque.
Noël Laudet, directeur du château Beychevelle, décide de faire du vin à partir des cépages emblématiques de l’Armagnac. Quelle audace !
Des idées plein la tete et contre toute attente, Cyril, 29 ans,
reprend en location le domaine de Laballe. Il apprend sur le tas,
avec l’aide de ses voisins.
Cyril ne résiste pas à l’opportunité de reprendre le domaine de La Pointe. Un vignoble unique à 800m de l’océan, les dernières vignes de Capbreton.
Achat officiel des terres de Laballe avec l’aide de 75 copains.
Via la création d’un groupement foncier agricole.
Le pari de ramener de la biodiversité dans un paysage champêtre, entre vignes, prairies, lacs et forêts.
Création de haies avec la plantation de 5000 arbres, pour palier au réchauffement climatique.
Cyril Laudet tient les rênes du domaine avec comme envie de
faire bouger les lignes avec une même logique : innover et
préparer l’avenir.
Sonia, sa sœur, artiste textile, crée l’univers visuel de Laballe et signe les étiquettes. Une jolie histoire de famille.
Derrière chaque bouteille, une équipe engagée de 15 personnes, une maison vivante, portée par celles et ceux qui la font : La famille Laudet.
Depuis Jean-Dominique Laudet en 1820, chaque génération a reçu un domaine vivant et l'a transmis plus fort. Cyril Laudet est le 8e à porter ce flambeau et il n'est pas pressé de le lâcher.
Deux sols singuliers, un seul engagement : laisser parler la terre. Les Sables Fauves et les dunes atlantiques donnent à chaque bouteille une identité que nulle recette ne saurait reproduire.
Honorer les ancêtres ne signifie pas rester immobile. Conversion bio, nouveaux assemblages, rayonnement à l'export : la maison se construit aussi pour les générations futures.
Tout commence ici. Taille, entretien des parcelles, gestion du sol, vendange manuelle, chaque geste dans la vigne conditionne ce qui finira dans le verre. Chez la Famille Laudet, le travail du vignoble n'est pas délégué. Il est fait, saison après saison, avec la même exigence depuis 1820.
Des Sables Fauves de Laballe aux dunes atlantiques de La Pointe, chaque vin naît d'un terroir singulier. Vinification, élevage, assemblage, tout est pensé pour que la bouteille raconte l'endroit exact où le raisin a poussé. Ni plus, ni moins.
L'alambic ambulant jusqu'à l'assemblage des lots, en passant par des années de vieillissement en fûts de chêne gascon, l'Armagnac de Laballe ne se fabrique pas. Il se construit, lentement, avec la patience de ceux qui savent que les meilleures choses ne se précipitent pas.
Étiquettes, logo, charte graphique, tout a été pensé et créé en interne par Sonia Laudet. Parce qu'une grande bouteille mérite une identité à sa hauteur, et que personne ne connaît mieux l'âme de la maison que ceux qui
la font vivre au quotidien.
Visites guidées, dégustations, séminaires, privatisations, les deux domaines ouvrent leurs portes à ceux qui veulent comprendre ce qui se cache derrière l'étiquette. Parce que le meilleur moyen de raconter un vin, c'est encore de le faire goûter là où il est né.
Boutique au domaine, e-shop, export à l'international, la Famille Laudet vend elle-même ce qu'elle produit, en France comme à l'étranger. Un choix assumé : maîtriser la relation avec ses clients, raconter l'histoire directement, et s'assurer que chaque bouteille arrive entre les bonnes mains.
Maison de vins et spiritueux
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